El próximo domingo 7 de marzo, quedan todos respetuosamente invitados al ágape de conmemoración de mi treinta cumpleaños. Para los que no lo sepan es en realidad el lunes día 8, el mismito día que Juan. Para la festividad les hago saber que en mi domicilio se disfrutarán de bebidas refrescantes y espirituosas, degustación de entrantes con inspiración multicultural y una agradable y abundante comida cuyo menú les detallo a continuación: Para empezar unas deliciosas endivias con crema de queso azul, y crujientes de cerdo para los más carnívoros. Ensalada de rúcola con tomates deshidratados, queso de cabra y ajo laminado. De primero tomaremos un excelente rebozado de marisco esponjoso con notas de soja y jengibre, o lomitos de poyo sobre pan de cereales tostado con salsa de pisto. Y de segundo una excelente carne de cerdo rellena, o pulpo salteado con pimentón y comino (digestivo como una bala de 9 Mm.). Esto del menú me lo acabo de sacar de la manga y probablemente comamos pizza y panchi...
Frikadas & crónicas del entorno rolero, fetenero y phoskitero cordobés